Banyak kota di Tanah Air yang berstatus sebagai melting pot alias kuali peleburan yang berisi berbagai ras, budaya, dan suku. Satu di antara bentuk asimiliasi dan akulturasi budaya itu bisa dilihat dari peninggalan fisik berupa arsitektur bangunan. Namun, jangan kesampingkan pula perihal makanan atau kuliner yang muncul bersamaan dengan meleburnya berbagai ras, budaya, dan suku…
Selain mendatangi objek wisata, menikmati sajian kuliner lokal menjadi keharusan dalam sebuah perjalanan. Di Banda Aceh bulan lalu, saya dan keempat rekan menjatuhkan pilihan ke Warung Mie Midi untuk bersantap malam. Sebenarnya banyak warung makan dengan menu utama mie aceh yang terkenal itu. Selain Mie Midi, ada juga Mie Razali, yang sepertinya lebih ternama daripada Mie…
Selain kunjungan ke beberapa objek wisata, kunjungan singkat kami ke Da Nang menyisakan cerita seru lain. Kali ini menyangkut soal kuliner alias makanan. Sejak sampai di Da Nang, kami sudah merasa lapar. Maklum kami belum sarapan semenjak meninggalkan Hoi An dan beraktivitas di Marble Mountains. Jadilah kami yang kelaparan berat langsung berkeliling mencari warung makan di…
Saya bangun dengan perasaan agak sedih karena hari ini jadwal kami bertolak kembali ke Tarakan. Waktu 3D2N di Kepulauan Derawan selesai hari ini. Bukannya, tak bersyukur, tapi seandainya bisa ikut trip yang 4D3N pasti bakalan lebih puas. Karena hanya berdurasi 3D2N saya tak kebagian jatah ke Pulau Nabucco, yang katanya juga luar biasa indah. Mau…
Ternyata, kondisi perut lapar cukup membantu ketika saya membuat tulisan tentang makanan. Rasanya semuanya mengalir begitu saja seiring bayangan lezatnya makanan itu di pikiran… Tak enaknya, sesudah menyelesaikan tulisan, saya akan semakin laparrr dan ingin sekali menikmati makanan itu! Tulisan yang saya buat saat perut lapar kali ini adalah soal Bakmi Pak Muslim. Hu hu…
Aaah akhirnya saya membuat tulisan mengenai makanan juga. Makanan yang terasa enak di lidah, terasa nyam-nyam hingga membuat saya mendatangi tempat itu berulang kali, jadi langganan begitu maksudnya 🙂 So, enak menurut saya belum tentu enak menurut yang lain. Tapi, gak ada salahnya kan ikut membuktikan kebenaran tulisan saya? Silakan saja mengunjungi lokasi-lokasi yang menyajikan…
Aning Jati's 